オーブンでホットケーキ
ちょっと前に
「オーブンでホットケーキ作れねーか」
とぼやいていた翅ですが、レシピが見つかったので早速作ってみました。
ホットケーキミックス(メーカー分量通り)
18cm丸型(うすくバターを塗って)に流し込んで
180℃オーブン(下段) 25分後の姿。
厚さ2cm弱
すんごいボリューム(中央の厚みは4cm位ありそう)
焼き加減がバツグンで、端っこがカリカリしてて
めっさ美味かった!
私のフライパン技術ではそんな風に焼けたことは無かったから
次回からはオーブンで作ろうと思う。
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